石嘴山美食

石嘴山特色美食推荐

【导语】:石嘴山有哪些特色美食呢?下面是小编为你推荐的。

                                                                                       爆炒羊羔肉

  宁夏的羊肉得水土之利,无膻味。2-3个月的羔羊肉质最佳,鲜嫩而不腻口。平罗县黄渠桥风味爆炒羊羔肉,精选羔羊将肉剁成方形小块,爆炒而成。特点是白嫩透红,利口而不腻,有滋补强身之功效。

                                                                                           手抓羊肉   

  手抓羊肉,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。吃法有三种,即热吃(切片后上笼蒸热蘸三合油)、冷吃(切片后直接蘸精盐)、煎吃(用平底锅煎热,边煎边吃)。特点是肉味鲜美,不腻不膻、色香俱全。

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  • 自制补脑安神的健康饮品

    喜欢用各种糊糊做早餐,易于吸收,也不会给刚刚苏醒的肠胃造成太大负担。为了保证一上午的营养,通常会让糊糊的原料尽量丰富,比如五谷杂粮做成的各种米糊,果仁坚果磨成的各种露。

  • 蒜薹炒腊肠配杂粮窝窝头

    复制农家乐的美味——蒜薹炒腊肠配杂粮窝窝头。提起这道菜,就让我想起农家乐,因为第一次吃这样的搭配,是在北京平谷的一家农家乐,当时吃得那个香哟,也就顺势记住了它。

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    石嘴山市是一个移民城市,东西南北、全国各地的小吃都能在这里吃到。石嘴山的人民多以面食为主。喜欢吃面条、揪面片、臊子面、干拌面,馒头、花卷、烙饼、油饼等面食。蔬菜品种繁多,讲究饭菜分做,菜肴烹

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